МИРОВЫЕ РЫНКИ
Юго-Восточная Азия
Пол Андерсон,
Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc.
Филиппины
Цены на убойных свиней живым весом от производителей на 10 апреля 2019
(Нетто-цена одного килограмма живым весом указана в филиппинских песо – PHP)
Федерация производителей свинины Филиппин активно продвигает идею о том, что нет никакой необходимости сокращать потребление свинины местного производства из-за вспышек вируса африканской чумы свиней (АЧС) в соседних странах – производимая на Филиппинах свинина безопасна для употребления и на внутреннем рынке Филиппин достаточно свинины.
Средняя цена убойных свиней при реализации от ферм была 115.58 PHP за килограмм живого веса. Это на 8.29% выше, чем средняя цена убойных свиней при реализации от ферм в предыдущем году – 106.73 PHP за килограмм живого веса.
Изменения цен на убойных свиней при реализации от ферм
Филиппины: 2016-2018
По данным на 1 января 2019 года общее число поголовья свиней в стране составило 12.71 миллионов голов, что на 0.83% выше в сравнении с данными инвентаризации предыдущего года – 12.60 миллионов.
Число свиней, выращиваемых на домашних подворьях и товарных фермах, повысилось на 0.93% и 0.66% соответственно.
Изменения числа поголовья свиней в зависимости от типа фермы
Прогноз на 2019 год указывает на высокую вероятность роста производства свиней на 3.2% по сравнению с 2018 годом. При этом, начиная с июля 2018 года и до второго квартала этого года, прослеживается тенденция по снижению цен при реализации убойных свиней от ферм. Рост объемов импорта свинины не может не оказывать влияния на формирование цен на внутреннем рынке страны. По состоянию на 1 марта 2019 года, запасы импортной свинины в холодильных хранилищах составили 39.9 миллионов килограммов. При этом себестоимость производства на ту же дату, 31 марта 2019, колеблется от 95 PHP/ кг до 106 PHP/ кг. Тем не менее, угроза африканской чумы свиней может несколько улучшить цену на свинину.
Таиланд
Таиланд наращивает превентивные меры по недопущению АЧС на территорию страны. Таиланд выделил пять миллионов долларов на усиление мер по предотвращению проникновения вируса африканской чумы свиней, который все ближе продвигается к соседней Камбодже.
Бюджет рассчитан на три года, план профилактических мер предусматривает как краткосрочную, так и долгосрочную перспективу. В краткосрочной перспективе Департамент развития животноводства (DLD) будет усиливать контроль границ, устанавливать пункты дезинфекции для транспортных средств и строить мусоросжигательные заводы для уничтожения зараженных свиней.
В долгосрочной перспективе департамент будет работать с производителями свиней по всей стране, совершенствуя меры профилактики АЧС, доводя их до соответствия международным стандартам, применяемым в Европе или Северной Америке.
Департамент разделяет свиноводов Таиланда на две группы – мелкие производители и крупные. В стране насчитывается 208 192 небольших свиноферм. Эти фермеры содержат 63 000 свиноматок, 733 000 поросят (на опоросе) и 80 000 свиней на доращивании и откорме.
В то же время, в Таиланде всего 2 758 крупных производителей и в целом они владеют 1.137 миллионом свиноматок. У этих фермеров 4.670 миллиона поросят (на опоросе) и 8.8 миллионов свиней на доращивании и откорме.
Общая стоимость этих свиней оценивается в 2.276 миллиарда долларов США. Следовательно, если в Таиланде случится вспышка АЧС, это приведет к огромным убыткам в отрасли. Но, если стране удастся сдержать АЧС, в Таиланде также значительно возрастет экономический эффект всей отрасли свиноводства страны из-за роста цен на свиней.
Департамент развития животноводства Таиланда прогнозирует, что возможность увеличения экспорта живых свиней и продуктов из свинины в страну, пораженную АЧС в Азии, поднимет цену на живых свиней в Таиланде до $2.5 US/ кг по сравнению с текущей ценой около $1.8 US/ кг.
